今日もカレー♪たくさん飲んでまっす!

ランチははな青のお隣、チキンプレイス。

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こちらはチキンカレーのみをランチ提供。
夜は焼き鳥居酒屋さんです。

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昨日もチキンカレーだったけど(笑)
お店が違えば味も違いますんで!

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チキンカレーはデフォがスープ付きで650円です。
水を1滴も使わず、トマトとヨーグルトだけで長時間煮混んだとあります。
スープも鶏のお店だけに、よーく出汁が出ていて塩胡椒のシンプルなチキンコンソメです♪
見た目や栄養的にも、ちょっとだけでもグリーンが欲しいトコロ(^_^;)

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鶏肉がほろほろに溶けてカタチが残って無いのに近い。
脂とコク、トマトのかすかな酸味と鶏のうま味で、正直言うと昨日のフジヤよりもこっちのほうが好きなんですw
添えてあるのは大根の千切りピクルス。これを緑野菜にしてくれれば最高なんだけど!


さて、ばんめちはカレー続きの乗りで、買っておいたコレ!
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カルディの人気商品ベスト10にも入る、マサマンカレーです。

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先にFBご友人が試されていた感想で、「甘い」との事でしたが、試しに♪
水を使わず、時間の無い時に手軽でしょう!

説明にはジャガイモや玉ねぎ、ピーナッツ、カシューナッツとありますが、
手っ取り早く有り合わせの野菜で煮てみました。

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鶏もも肉に人参、ピーマン。
緑は菜の花の芥子マヨサラダ。

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食べてみると、確かに辛さが無く、カレーというよりはココナッツミルクベースの煮物。
甘いのでむしろ甘さを楽しむ根菜類の野菜が合いそうです。
辛さに弱い自分でも、「カレー」ならもうちょっと辛いほうが好みですんで、
これはカレーじゃなくて煮物の調味料と理解したほうが良いみたい!

でも、煮ている時のカフィアライムやレモングラスの香りで、タイ料理の雰囲気は満点に楽しめますよ~\(^o^)/

【おまけ】

今日の春♪
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秋に開花し、芳香を放つ金木犀の新芽です!

チキンプレイス 小舟町(食べログ)
カルディで見つけた感動のグルメベスト10(All About)
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