はな青@日本橋小舟町

先週、満席でフラれてしまったこのお店に再挑戦!

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以前、旦波という和定食ランチを提供し、夜はお洒落な居酒屋だったお店が短命で閉店。
その後ちょっとブランクがあり、12月にオープンされたようです。

到着すれば空席あり。
前店の居抜きで雰囲気はまるで同じですが、店内の活気が全然違ってる!

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ランチメニューは日替わりのようです。

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そして夜は飲み屋さんなんですね。
ミリキ的なお酒~♪あぁ、雁木や龍力大好き~♪

さて、ランチメニューから、数量限定のカキフライを聞いてみれば、直前で売り切れ。
12時前に平気で出れるおじ様達がどんどん食べちゃったようでした。

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他のチョイスはメインを選べる定食。
お魚系は980円、唐揚げだけ880円だからコレ!
え!?これで880円!???すご~い♪
麺活が多い自分は、たいて丼なので豪華だぁー(爆)!

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まずはお味噌汁から。
大きなお椀!具もたっぷりで、お揚げさん、小松菜、皮付きのじゃがいも♪
出汁感豊富で美味しい味噌汁に具の存在が凄い!素材の食感も3種とも楽しめて美味しい!
お味噌汁おかわりしてるお客さんがいましたよ!

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プチお刺身が美味しい。
鰤と鮭は脂の乗りバツグンだし、たこ、鮪も一口だと大きい切り身で、小皿ならが存在感充分!
煮物小鉢は筍とこんにゃく。
薄味でおかずというよりは箸休め的。淡い味付けが上品。

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ミニ茶碗蒸しと香のもの。
こんなに可愛い茶碗蒸しでもしっかり具が入ってますねー!素晴らしい。出汁も美味しい!

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唐揚げは4個とリーフレタス。

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下味の加減も良く、そのままでも、マヨをつけても楽しめます!
カリッと&ジューシィなお肉。

いやぁ、参りました!スグに満席になっちゃうのもうなづけます。
刺身が美味しかったので、今度は海鮮丼を食べてみたいです\(^o^)/

はな青(食べログ)

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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ

     

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2011年4月から始めました。
大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
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