誠や9号店@人形町で観察!

先週の夏休み以降もそこそこ麺類は食べていたのでしたが、唯一暫くぶりなのが蕎麦!
という事で今日のランチは潔く蕎麦を楽しみましたー♪

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お馴染みの誠や9号店ですが、今日は別の一面もあるのを激写(笑)

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北海道産蕎麦をお店で石臼挽きの手打ちです。

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まずはざるそば500円。
揚げ玉や刻み海苔、ワカメなどはセルフなので取り放題。

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やや平たい麺体。噛み心地と良い香り~♪

そして、どうやらここの店主さんは音楽好きと見えて、お店の隅にギターなんぞがあります。

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マンガもいっぱい!
手前のマイクは飾りのようで、お店でカラオケができるワケではありません(笑)

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そして窓に面したカウンターの端にはキャロルのアルバム♪
懐かしい~~~♪わたしも昔の永ちゃん大好きなんですよー!

サラっと食べてごちそうさま~\(^o^)/
今日はわりと空いてましたー!

誠や9号店(食べログ)

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大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
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革の製作にも注力し、美しく作るためのプロの技を日々習得中。
どうぞ宜しくお願い致します。

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