室壱羅麺@三越前で今季の冷し♪

今日は朝がパンだったため、ランチはご飯モード。
そうだ!フジヤのカレーにしよう!と三越前方面に向かいます。

こっちから行くとフジヤの手前に室壱さんがあります。
限定も色々あるので店頭POPを確認してみると、、、、、

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夏向きに簾が掛かって、夏の冷しが登場してる!
ってんで吸い込まれました~~~

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トマトと魚介の冷しラーメン♪ 800円

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サイドヴュー。味玉はサービスです(笑)
同時に酢とハラペーニョソースも付いて来ました。

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基本的な具は去年と同じですが、塩羅麺のトッピングにも使われている白菜ともやしの存在が増えました。
シャキ感を残して茹でてあるので、軽い天地返しをしてスープに和えます。

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麺は橋爪製麺さんの細麺を使用。
トマトスープが濃厚でとろみもあるので、絡みは良いです。甘酸っぱさが爽やかで美味しい!
結構ガツンと来るトマト味をマイルド寄りにしてるのがアボカド。良い存在です♪
魚介風味は控えめ、僅かにニンニクの存在も感じられますが、イタリアンに傾かずしっかり和風。

サービスの味玉はラーメン用のものと同じ味付けだと思われますが、塩ラーメンも出している事だし、
味玉の醤油香が邪魔な感じもしました。できれば塩味玉のほうが合いますねー。

途中で酢とハラペーニョを追加。
ややエスニックな風味が出てきて雰囲気も変わり楽しめました~♪

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ご馳走さま~\(^o^)/
次回の割引とトッピング無料券も頂き。

野菜タップリでヘルシー感も高くてうま味も充分!
恐らく夏一杯やってるだろうから、また食べまーす♪

室壱羅麺(食べログ)

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