久々の坦坦麺

ランチは麺屋こむぎに行こうと思って到着してみれば既に満席…

諦めて気分も急変更して、麺処Hiroへ。

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坦々麺 750円

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小さめのお盆で丁寧に提供されます。

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何度か頂いているので、期待感はなく。
あれ!でも食べていると以前との違いが!!

麺は固ゆでになってて歯応えが増しました♪
スープも白胡麻のクリ^-ミィな濃度が増したような♪
こちらの体調とか色々影響してるかもしれませんが、
今までの数回訪問中、今日のが一番美味しく感じましたー(^o^)/

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とろみのある濃厚なスープが美味しくて汁完!
多分ラー油の辛さが自分の好みにピッタリだったせいもあります。

食後はレモン入りのお水でサッパリ感も良く!満足度高かった!

その後はどら焼きをゲットするべく、こちらへ!

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明日の革稽古のランチ時に皆様へ配るおやつで購入♪
そして今夜お会いするマイミクさんへのお土産も含めて、小判を10個(*^^)v♪

麺処 博Hiro(食べログ)

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2011年4月から始めました。
大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
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革の製作にも注力し、美しく作るためのプロの技を日々習得中。
どうぞ宜しくお願い致します。

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