誠や9号店@人形町でかけそば♪

先週は天蕎麦だったけど、そういへば基本のかけそばがまだだったんで。

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電動石臼挽きの手打ち蕎麦です。

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かけそば 500円

麺量はしっかりたっぷり。
柚子皮が良い香り♪

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着席の半路麺で、海苔やネギなど、トッピング類は取り放題。
揚げ玉をちょいと♪

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香り良い蕎麦の甘み~♪

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七味唐辛子は12シャカで(*^^)v

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半分くらいのトコロで揚げ玉オン♪
たぬきになったー\(^o^)/

サラリと完食!ご馳走さまぁ~!
ふやけるのが結構早い麺なので、やっぱざるのほうが高得点かも!


誠や9号店(食べログ)

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2011年4月から始めました。
大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
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革の製作にも注力し、美しく作るためのプロの技を日々習得中。
どうぞ宜しくお願い致します。

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