麺屋こむぎ@人形町

今日はうどんです。

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4度目の訪問でフロア係りのおねいさんにもしっかり覚えられてまっす(^_^;)

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飲み物とおしぼりはセルフですが、お茶が冷&温、アフターのコーヒーまであるのが嬉しい♪

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手打ちうどん屋さんですが、豊富なメニュー!
暖かいうどんだけでもこんなにあるし、冷たいうどんがこの下の段にズラリ、さらに下の段には
ご飯も合わさった定食メニューが♪

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ランチはセット物があるので嬉しい~♪
前回は単品で玉子とじうどんを頂きましたが、今日はご飯もたべちゃおっと!

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ミニ鶏生姜丼と山菜うどん(温) 750円

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ハーフのうどんですがしっかりとした可愛い丼。

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具は山菜とわかめ。
塩分濃い目の山菜は出来合いかな。
つゆが薄味で美味しい~。

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手打ちうどんは表面がややざらついておりスープの引き上げが良く、
啜るとツルツルと入っていきます。
コシがしっかりあり、香ばしい甘みも感じられ美味しいうどん!

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鶏生姜ご飯はそぼろにしっかり生姜風味&優しい薄めの醤油味♪
そぼろ自体も柔らかくてご飯にピッタリ!

小鉢の切り干し大根の煮物も薄味で完食ぅ!

ごちそうさまー\(^o^)/

こちらは特に讃岐とか武蔵野とかはアピールされてませんが、美味しい手打ちうどんですー♪

麺屋こむぎ(食べログ)


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Author:ゆかりん78
2011年4月から始めました。
大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
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革の製作にも注力し、美しく作るためのプロの技を日々習得中。
どうぞ宜しくお願い致します。

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