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マイラーメン(塩)

七彩プロデュースの即席袋麺3種(醤油・味噌・塩)のうち最後の塩を試食。

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当然のごとく無化調ですが、醤油は美味しさ的にはいまいち、味噌もうーん、という感想でしたが、
この塩が一番美味しい!

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自前トッピングは茹でほうれん草、いつもの米久の炙りチャーシュー切り落とし、自家製味玉、桃屋の穂先メンマ。

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麺はどれも同じのようで、平打ち縮れ麺。
インスタントにしてはやや延びが早いけど良い麺です。
スープは乾燥わかめの切れ端が少々入っており、鶏主体の出汁でうま味は充分。
店内とネットで販売されているようですが、リピート買いするなら塩だけ買いたい(^o^)丿


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

     

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大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
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革の製作にも注力し、美しく作るためのプロの技を日々習得中。
どうぞ宜しくお願い致します。

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