FC2ブログ

鶏ゆず塩@自宅

1965388402_240.jpg

日清の「行列のできる店のラーメン」シリーズで、生麺としては珍しく1食入りのもの。

1965388475_155.jpg

内容には生麺とお湯で溶くスープの他にフライドエシャロットが付属していて、
後からふりかけるようになっています。

1965388402_42.jpg

自前トッピングは桃屋のメンマ、日ハムの塩焼豚、自家製塩味玉、菜の花、白髪ネギ。

1965388475_10.jpg

スープから柚子の香りがふんわりと漂い、味わいは柑橘の苦味も僅かに感じます。
鶏油は意外と多めなため、途中でフライドエシャロットを加えてるのが良い。

1965388402_229.jpg

でもちょっと残念なのは、このフライドエシャロットが細かすぎて量も少ないために
香ばしさが弱々しく、存在感が薄い事。
せっかく添付するんだったらちゃんと風味の存在をはっきりさせたほうが良いと思うんだけどね。
スープは申し分無しの美味さです。

1965388475_201.jpg

麺も秀逸ですが、アイランド食品の銘店伝説と比較しちゃうと負けるなぁ~(^_^;)

ただ1食分の包装なのでお手軽ひとりランチには美味しく食べられるのは嬉しいところ。
(今回は2個を母と一緒に頂きました)


日清 行列のできる店のラーメン 商品紹介

関連記事
スポンサーサイト

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

     

コメント

Secret

     
プロフィール

ゆかりん78

Author:ゆかりん78
2011年4月から始めました。
大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
新たな発見があれば報告し皆様と共有して行きたく。
革の製作にも注力し、美しく作るためのプロの技を日々習得中。
どうぞ宜しくお願い致します。

yukarin_78をフォローしましょう

下記にて作品を販売しています♪
https://minne.com/@yukarin78

Instagramはこちら
https://www.instagram.com/yukarin78/

ランキング♪

FC2Blog Ranking

最新記事
カレンダー
09 | 2018/10 | 11
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリ
月別アーカイブ
リンク
現在のカウンターは?
検索フォーム
RSSリンクの表示
QRコード
QR