かめ@小舟町

先週、先々週とお邪魔していなかったので、かめさんの昔風中華そばを頂きに♪

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到着するといつものランチメニューに追加が!
白板の縁に貼られた紙には「暑いので冷やし中華あります」と♪
迷わずコレに決めました。
去年の夏からのお久しぶり~

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冷し中華 800円
今季のお初冷し!!!

去年同様にデフォはかなり酢が控えめのさっぱり醤油味で、お好みでりんご酢を加えてください、とのアナウンス。
自分にはこのままだと酸味が足りないので喜んでりんご酢を回しかけます♪

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トッピングも色々で楽しい♪
わかめ、カニカマ、ハム、錦糸卵、もやし、キュウリ、トマト、小松菜、紅しょうが。
紅しょうがの量も適量で、塩分過多にならず、芥子を溶いて頂きます!

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綿は中華そばと同じもので、短く黄色いちぢれ麺。

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今日の東京は最高気温が29℃と真夏の一歩手前の暑さ。
まだ湿度が低いだけ助かりますが、完全に冷しの季節ですねー!

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今日もほぼ満席。
近くの気に入り店、大勝軒さんも冷しを出してくれないか気になるところです♪


小舟町かめ


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