水・木・金

今週は結局ご飯のランチはゼロでしたーw

水曜日
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誠や9号店でざるそば(並)に炙りきつねのトッピング。
前夜の大喜で夜ラーメンをしたのでカロリー調整の意味もありwww
やや厚みのあるお揚げは焼き立てで香ばしく♪
いつもの石臼挽き手打ち蕎麦がうまい! これで600円はスバラシイ!!

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木曜日は室壱羅麺さん。
お隣の江戸前佃煮の鮒佐さんが、旬のホタルイカの佃煮を仕込んだという情報をゲットしたので、
もう店頭に並んでいれば買いたいと思ってね。
室壱さんでは辛味和えそば(唐辛子とネギ少なめ)+海苔(サービス券)670円
最近ではいつも辛味を少なめにするからと、更に別皿で海苔のサービス♪
これでたーっぷりと日本橋山本海苔さんの美味しい海苔を堪能しています!
結局鮒佐さんにはまだホタルイカは無く、聞けば来週から販売との事。

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金曜日は麺処 博@人形町の担々麺(お店の表記が「担々麺」です)。
この周辺のランチ状況は新人さんも加わったせいか、今月になってから混雑度がアップしています。
このお店にも外待ちが!
山椒があまり効いておらず、ややパンチに欠けるものの、ニンニク臭もないのでランチにはピッタリw

今週は前半のオープンしたての兎屋さんと気に入りの大勝軒さんに課題がまだまだ有ったので、
来週は兎屋さんのつけめん、大勝軒さんのシューマイやかた焼きそばを是非食べたいなぁ♪


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2011年4月から始めました。
大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
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