ZEN茶'fe@オフィスランチ

今日は月一のランチミーティングでした。
毎回違うお弁当を取っていますが、前月の実績に応じて豪華度が決まりますw
最上級は高嶋家さんのうな重らしいのですが、去年の9月に自分が加わってからは一度もありません(^_^;)

今回はオシャレカフェのランチをデリバリーです。
たしか去年の秋に注文したら、デリバリーは中止していて食べられませんでしたが、再開したようです。

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4種から適宜選んで。

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きんぴらというのも気になったんですが、お初ですので基本形のBLTにしました♪

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たっぷりのベーコンはこんがり香ばしく焼かれてて、レタスもシャキシャキ。
ボリューム満点で、これなら男性でも満腹になっちゃいます!!

お弁当でもパン食ができるのは嬉しいですね!
来月は何だろう?((o(´∀`)o))ワクワク

【おまけ】

今朝はトマトの炊き込みご飯にしましたー♪

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きのこ類やツナ、鶏肉などを加えるレシピもありますが、トマトのうま味を味わうにはシンプルが一番!
お米2合、トマトの水分を考慮して少なめの水、顆粒の鶏出汁を小さじ1杯を混ぜ、トマトのヘタを取り十文字に
切り込みを入れて投入。炊飯器で普通に炊きます。
炊き上がったらトマトの皮を除いて(スルリと剥けます)混ぜるだけ。
薄味なのでどんなおかずにも合いますが、自分的にはこれを韓国海苔で巻いて食べるのがツボ(⌒▽⌒)♪
超絶簡単なのでぜひお試しを♪

ZEN茶’fe




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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ

     

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2011年4月から始めました。
大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
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革の製作にも注力し、美しく作るためのプロの技を日々習得中。
どうぞ宜しくお願い致します。

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