浜貞@神田

オフィスでの最小単位である「課」での、大阪から転勤で新メンバーとなった方の歓迎会でした。
夕方の17頃になってお店探しが始まりました。
金曜日だし、歓送迎会シーズンで困難と思われましたが、ある方が浜貞の常連さんで
ダメ元で電話してみたら、奥の小上がりを予約できちゃった!!!びっくりです!!!
オフィスを18時過ぎに出発。6名でのこじんまり歓迎会となりましたー。

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自分にとっても大好きで以前何度もお邪魔してるお店。
mixiのお友達も大勢ご存知&ご一緒しましたねぇ♪
それが、現在のオフィスメンバーの中に常連さんがおられたたとは!!!

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美味しくて新鮮な海の幸を主体に頂ける居酒屋さん。
盛り付けの美しさとか、上品な雰囲気が好みの方には向かないかもですが、
安くて美味しいからいいんです(^o^)v

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まずは生でお疲れさん!
お通しは揚げたてプリプリの海老フライ(^o^)丿

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このお店は水槽で泳いでるお魚を調理してもらえるので、いつもは外せませんね!
たたきにしてもらいましたが、お皿の上でもパクパク&ピクピク!
そして本日泳いでる魚をチェックするとクロダイが居るではありませんかー(^O^)/!

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たけのこ煮おいしい冷やしトマト
旬ですからたけのこ美味い!
トマトは濃くて甘くかなり上等なモンだとわかります~♪

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サヨリ刺し。これも旬ですね!
うーん、唸っちゃいます♪

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なまこ
このお店ではこれも外せないっ!

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ビールの次は皆さんお酒へ~w

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目を付けておいたクロダイ刺し。口パクパクですよー!

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弾力のある歯応えの身、むっちり~

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先ほどの鯵は残りを素揚げにしてもらえます。カリカリ~♪

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赤貝
これもここでは外せない逸品。肝はさっと湯引きされて添えられます♪
肉厚の身がプリプリ~♪

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焼きそらまめ。これは自分の懐かしいメニューのひとつ。この時期なら必須です。
そしてサヨリも骨せんべいに変身、カリカリ~♪

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穴子白焼き。厚みあるー!山葵でさっぱりと。肝も添えてあるのですかさず頂き~♪

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カキフライ
正直なところ、前日の生よりもフライが好き!
衣サクッと、中身がジューシィ。たまりませんわー!

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のどぐろ一夜干し
このお店のメニュー中では高級な部類w
上品で淡白な白身が熱々に焼かれて皮の香ばしさと一緒に口に運べばもう絶句。

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先ほどのクロダイ、アラ汁にしてくださいましたー。もう美味しいの何の!!!

宴もたけなわですが、雨降る中、当然のごとく二次会へ~\(^o^)/

浜貞




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テーマ : こんな店に行ってきました
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2011年4月から始めました。
大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
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革の製作にも注力し、美しく作るためのプロの技を日々習得中。
どうぞ宜しくお願い致します。

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