帆のる@日本橋小舟町

今日は雨ざあざあのランチタイムでしたので、オフィスから超近場のこちらへ家白湯狙い♪

DSCN4966.jpg

が!!!
到着してみると店内はまだまだ空いてて良かったものの、券売機を見ると家白湯は
13時からの提供になってました。。。(T_T)

同系のものとしては醤油白湯がランチ時の提供だけど、トッピングが全然違うもんなー。
気を取り直して、こちらのイチオシに変更です(^_^;)

DSCN4962.jpg

鶏白湯麺 830円

DSCN4963_20160307200348c00.jpg

今日も濃厚でトロリとしたスープ♪

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軟骨入りの鶏チャーシューは小ぶりだけど美味い。
豚バラロールの半分も入ってます。

DSCN4964.jpg

ここの海苔は香り高く上質なもので嬉しいです。
麺は今回いままでよりもいくぶん硬めの茹で加減で、このほうがスープに合ってる感じでしたよ♪

途中で卓上の刻み玉ねぎや白コショー、そして柚子胡椒も加えてメリハリを出して楽しみながら完食しました♪

それにしても折角の家系が食べられないとわかったのが何より残念でなりません。
前回のパクチー麺に続いての残念気分でちょっとがっかりでした_| ̄|○


帆のる




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