スパイス・キューブ@小伝馬町

今日は前夜にランチ・エリアがやや同じFB友人さんが行かれていたカレー屋さんが、
以前から気になっていたお店だったので初訪問してみました。

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ビルの2階ですが、1階の通りでは持ち帰りのカレー弁当を販売している、カレー専門店です。
路上からはお店の様子が全然わからないので、気にはなってたんですが、
友人のご報告だとなかなか良さげでしたので♪

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2階へ登る階段ふもとに、オススメと日替わりのメニューがあります。

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階段を登ると間口の狭い入り口。
入ってみるとカウンターだけですが、奥に細長―い作りのお店で到着するとまだ半分以上は空席でした。

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一番奥の端に着席してみれば、棚にはたくさんのスパイス類が。店名からしても当然ですよね!
卓上にはらっきょう漬けと福神漬代わりの大根漬け。

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お水、スプーン&フォークはセルフです。

券売機式でよく見るとたくさんのメニューで迷ってしまいますが、最初なので基本と思われるチキンカレーと
野菜も欲しいのでミニサラダを選んでみました。
固定のバリエーションの他に日替わりのお得メニューもあり、今日はクリームコロッケか唐揚げをチョイスして
温玉との組み合わせでした。

出来上がりを待っている間に色々観察。
あとから続々とお客さんが来て、入口のところには数名の待ち。人気あるんですねー!

そして揚げ物は揚げ置きではなくオーダーごとに粉をつけて揚げているんですね。
これならカツカレーや唐揚げカレーも美味しそうです♪

男性店主さんと女性助手さんの二人体制はスムースな無駄の無い動きです。
お初なので撮影許可を申し出ると快諾。

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最初にミニサラダ 100円到着〜。
思ったよりも器がちゃんと深く、フライドベーコンチップも振り掛けられた、和風胡麻ドレッシング。
レタス、人参、紫玉ねぎのスライス。これで100円ならお得感あります。

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すぐにチキンカレー 680円も到着。
柔らかい大きめのチキンが3個ゴロリ。
サフランライスは硬めの炊き具合なのもグッドです。

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肝心のルーはスパイシーなのに辛さは程々、動物系や野菜のコクが感じられ、自分の好みに良く合う!
味だけで無く香りも良くて、専門店らしく長く煮込まれた深い味わい♪
決して攻撃的ではなく、じんわりと長時間の煮込みによる、良い意味での重圧感がありますね♪
量もしっかりあり、これなら大盛りにしなくても男性でもOKだろうと思われます(自分も完食してしまいました)w
ご飯が十分消化できるルーの量です。

他のメニューも恐らくベースのカレールーは同じのようで、おなじみのチキンやカツ、野菜の他にも
ソーセージや唐揚げ、ハンバーグ、トッピングにはチーズを足したり、温玉や目玉焼きもある!
これはこれはリピート確定です!!

ランチでリピートしているフジヤ@三越前チキンプレイス@人形町などとも
また違った趣のカレーなのでとっても気に入りました♪
スタンプカードがあり、木曜日は2倍などサービスもあります!

スパイス・キューブ




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