フジヤ@三越前

今年もあと残す営業日は今日と来週の月曜日の2日だけとなりました。
先週、今週と仕事が立て込んで忙しく、ランチタイムは貴重な癒やし時間。
しばらくぶりにフジヤさんのインドカレー、もう半年もご無沙汰してたんです。

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到着してみれば、まだカウンターに空席があり、すんなり着席!

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メニューと価格は変化無し。
いつもこのメニュー画像がぼんやり曇っているのは、実際の品書きが半透明の
クリアファイルに入っているからw

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いつものAランチをビーフで♪ 800円
とっても食べやすい変形スプーンですよ!

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大きな牛スネ肉が3つ。ルウは本格インドカレーで、いつもよりややトマトが多めな酸味を感じます。
よーく煮こまれていて、溶けた野菜でとろみが良い具合です♪

DSCN3860.jpg

カレーはたっぷりで、ご飯が足りなくなるくらいに有ります。
お肉は煮崩れる一歩手前くらいの柔らかさで、スプーンで簡単に千切れます。
プルプルとした筋やとろける脂が美味いの何の\(^o^)/
辛さも自分に丁度良いんです♪

ランチのカレーの中では一番の気に入り。
古いお店でカウンターだけの狭さだけど、年季の入った寸胴や調理道具を眺めながら頂くカレーは
更に美味しく感じますねー♪
家族営業で観光客は皆無、地元に愛されてます〜

フジヤ



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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ

     

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2011年4月から始めました。
大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
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革の製作にも注力し、美しく作るためのプロの技を日々習得中。
どうぞ宜しくお願い致します。

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