福聚@小伝馬町

真夏の暑さも過ぎ去り涼しくなってきたので、久しぶりにお邪魔してみました♪

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扉を引いてお店に入るとお客さんがちらほら。全員男性。
いつものオジサンがコップにお冷を注いで持って来てくれる。
いままで麦茶だったのがお水になってました。

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タンメン 700円

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ランチタイムでこの立地なのに全然混まない。
昔よりもお客さんが減った感じかな。

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とにかく野菜がたーっぷり!
白菜、キャベツ、もやし、人参、たけのこ、木耳、玉ねぎ。ちゃんと豚肉も。
熱々のスープで食べるのに時間がかかります〜

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浅草開化楼の中太麺は伸びにくく、ゆっくり食べても安心。
野菜のうま味がプラスされた塩スープが染みこんで美味しいです♪

お昼時なのに空席が目立つ店内。4人がけテーブルを一人で使わせてもらい、
のんびりゆっくり頂きましたー\(^o^)/

福聚(食べログ)


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ジャンル : グルメ

     

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2011年4月から始めました。
大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
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革の製作にも注力し、美しく作るためのプロの技を日々習得中。
どうぞ宜しくお願い致します。

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