のともん@日本橋小舟町

今週ののともんランチメニューは何かな♪

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この中でまだ食べたことが無いのは煮込みハンバーグだけだ!
魚フライは大きなのが2切れも付いてこの価格だから超お得で、注文してるお客さん多数!

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煮込みハンバーグ 780円
今日も5分ほどフライングできたので、カウンターが1席だけ空いてたのがラッキー!
今日の小鉢はペンネマカサラ、ミニサラダ、お漬物。
漬物は食べてみたら、いつもはぬか漬けですが、今日は甘酢漬けでした。
和風ピクルスみたいで、これも夏らしくて美味しい。
味噌汁はアラ汁で、蕪や青菜やワカメも入ります。

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マカサラは箸休め的な存在で割りと薄味。
メインがお肉だからピッタリですね♪

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煮込みハンバーグは塩分軽めのドミグラスソースにロマネスコが付け合せなのが嬉しい♪

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くぱぁ~♪
割ってみると玉ねぎとひき肉からじゅわーっと肉汁が♪
そしてお肉が柔らかいな\(^o^)/
スパイス類は控えめで、お肉の風味が主役。厚みも半端無くてこれはこれは美味しい!!

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今日も殆ど満席。わたしもCPの良さですっかり週一通いになりました♪
2日連続のご飯ランチになりましたんで、やっぱり明日は麺でしょーw

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ジャンル : グルメ

     

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Author:ゆかりん78
2011年4月から始めました。
大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
新たな発見があれば報告し皆様と共有して行きたく。
革の製作にも注力し、美しく作るためのプロの技を日々習得中。
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