シュガースプーン@日本橋本町でオフィス壮行会♪

昨夜は前のオフィス(と言っても同じ会社の別部署ですが)の方が来月からサンパウロに
赴任するので、みんなで壮行会を♪
内輪では先月末に大喜びで送別飲み会もやりました♪
お店は若手女子たちがチョイス。

わたしも2年余り、上司としてお世話になったので、既に別の部署にいるのですが、
お声をかけて頂けて、感謝の気持ちで参加させて頂きました!

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先週のうちにお店を聞けば、毎日前を通っているイタリアンのお店でした!
未訪問だったから丁度良い!

宴会なのでコース料理飲み放題付きです。

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まずはビールで乾杯〜\(^o^)/
ピッチャーです!

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前菜は野菜のキッシュ、コーンビーフとポテトのカナッペ、マッシュポテト。
どれも上品な味わいで美味しいな♪
お料理が運ばれてきてもスタッフさんからの説明は特に無し。というか必要無い定番が続きます♪

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シーザースサラダも新鮮な野菜たち。
蕪やスティックセニョールが美味しい。
ワインは赤、白共にボトルではなく小さめのデキャンタで出されます。
まずは白を♪

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ピッツアマルゲリータが来ました。
定番ピッツアですね。トマトソースが美味しく、生地もパリパリ♪

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ペンネアラビアータはトマトの甘みが炸裂。
それなら赤に変えましょうかね♪

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次はキャベツとひき肉のサッパリなパスタ。味はシンプルで旬のキャベツの甘みが美味しいです。

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メインは鶏むね肉のソテー。可愛いエリンギ添え。
下にマッシュポテトが敷いてあり、バルサミコソースで頂きます♪
あっさり、サッパリ〜シンプルな味わいが素直でイイね!

むしろ白ワインのほうが良かったかもしれないな!

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デザートはなぜか抹茶のムース小豆餡乗せ。
ここで和風が登場するとは思いませんでしたのでビックリい〜
でも甘さ控えめでこれも美味しかったです。

どれもシンプルな定番的なメニューでしたが、変に凝った料理よりも素材の美味しさが味わえて
基本をしっかり押さえているコースで満足!

そして最後にお餞別の贈呈〜
赴任される方が佐藤さんなのでごはんを!
日本のお米が恋しくなったら美味しいお米を食べてください!とサトウのごはん\(◎o◎)/!
マジでごはんを進呈〜〜〜

というのは前置きで、、、、

好きな色がだとの事でクロスのペン\(^o^)/

楽しく歓談してあっという間の2時間半!

地球の裏側だから、そうちょくちょっく帰って来れなくなっちゃって、お会い出来る機会もあまり
無くなってしまいますけど、本当にお世話になったし、気持よく一緒にお仕事させてもらいました!
ありがとうございましたm(__)m
ま、お子さんが小さいけど、商社マンなら誰でも経験しますからね。
現地でのご活躍を期待してまっす!!

シュガースプーン室町(食べログ)


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大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
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どうぞ宜しくお願い致します。

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