大つごもり♪

2014年も今日一日限りとなりました。
一昨日に雨の中、実家へ移動して参りましたー。

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途中の乗り換え駅の立川でブルーサンダー君にも会えました!

一昨日午後と昨日は大掃除の一部をやって疲労感。

以前は黒豆を煮たり、キンカンの甘露煮を作ったり、栗きんとんやなますなどは手作りでしたが、
ここ数年はおせち料理はデパートのものを配送で済ませています。本日はおせち以外の元旦の準備です。

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うちは東京のお雑煮を作ります。
小松菜と里芋を下茹で。
午後はもうのんびりしまーす!

この二日間で自作した料理は、、、、、
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あまり外食をしない母に食べてみてもらいたく、カオマンガイを作りました♪

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ソース焼きそば目玉乗せ〜♪

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大根を干して、白だし醤油と柚子の浅漬け〜♪

今夜は遅めの時間に蕎麦を頂きますが、牛乳(実家はいまだに配達牛乳を買っています)が貯まってる
との事なので、帆立と鮭でクリームシチューを作りまっす!

今年もあっという間に暮れようとしていますが、楽しい事悲しい事たくさんありました。
来年は怪我や病気を無くしてもっと良い年になるとよいなーと願っております。

皆様にはいつもご閲覧頂きありがとうございます。
健康に留意しながら来年も美味しい記事が書けるよう、
また革工芸の腕を上げるべく頑張りますので
宜しくお願い申し上げます(*^_^*)!!!
良いお正月をお迎えくださいませ〜♪


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2011年4月から始めました。
大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
新たな発見があれば報告し皆様と共有して行きたく。
革の製作にも注力し、美しく作るためのプロの技を日々習得中。
どうぞ宜しくお願い致します。

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