3連休のランチ

この連休は最初は実家で過ごす予定でしたが、台風接近により安全をみて延期しました。
実際に台風が近づくのは今夜からのようですが、代わりに自宅で先週末にできなかった家事や片付け、
自分磨きに時間を当てることにしました。

お昼ごはんはずっと自宅で簡単料理のランチ。

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土曜日はパスタ!
有り合わせの食材を混ぜただけですが、ほぐし鮭をオリーブオイルとマヨネーズで和えて塩と白胡椒を少々で
調味。
茹で上がったリングイネを混ぜてトッピングに自家製温玉と青ネギを♪

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日曜日は在庫最後の1食となってしまったジュンチャンラァメン!
インスタントとは思えないスープの美味しさは格別♪
もう販売終了で買えなくなってしまうとは残念です。

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そして本日月曜日はそうめんにツナのグリーンカレーがけ。
アライドさんの缶詰を温めて茹でた素麺にかけたもの。

3日全て麺類なのは、大好きなのもあるけど、朝食にご飯を食べているせいもあるんです(^^♪
さて、これから台風接近、物干し竿を紐で縛り、植木鉢を部屋へ避難させ、ベランダの排水口の泥を掃除。
明日朝の出勤時間前に通過して欲しいなぁ!
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2011年4月から始めました。
大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
新たな発見があれば報告し皆様と共有して行きたく。
革の製作にも注力し、美しく作るためのプロの技を日々習得中。
どうぞ宜しくお願い致します。

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