なな蓮@三越前

6月以来のちょいしばらくぶり。
暑さに負けてここ最近は冷しばかりで熱いラーメンを食べていなかったので、
今日も凄く蒸し暑い真昼でしたが、意を決して片道約10分弱を日傘をさして向かいます。

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到着してみれば外待ち1名!良かった〜
その後は自分の後ろにどんどん人が並びます。
何か夏メニューが出てないかな、と淡い期待もあったのですが、やっぱり以前のままでした。

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支那そば 800円

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丸いボウルのような洋食器丼

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大きなチャーシュー2枚、バラロールと肩があり、メンマもほうれん草もたっぷりなので
トッピングを追加しなくても満腹になれるのがイイですね。

表面がツルツルとした、やや平打ちの自家製麺も粒入りで美味しいです。
魚介が突出せず、鶏出汁と節系+煮干しのバランスがとっても良く、支那そばというネーミングだけど
確実に「ネオ」な支那そばです♪
早く塩を出して欲しいなー(^o^)/

現在の夜のみ限定は担担支那そばになっていました。
そして夏休みはお盆よりも前の8月7日〜13日という張り紙がありましたので、
行かれる方はご注意下さいませ!


なな蓮(食べログ)


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

     
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ゆかりん78

Author:ゆかりん78
2011年4月から始めました。
大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
新たな発見があれば報告し皆様と共有して行きたく。
革の製作にも注力し、美しく作るためのプロの技を日々習得中。
どうぞ宜しくお願い致します。

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