ジュンチャンラァメン@自宅

昨日、町田まで買いに行ってきたジュンチャンラァメンを試食してみました。

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現在は町田市内のセブンイレブンで先行限定発売のようです。
1食入り126円。インスタントとしてはややお高い。

いわゆる棒ラーメンですが、製造はマルタイではなく山梨のはくばく。

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茹で時間3分~3分半とありますので、2分半の麺カタで♪

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5食分を購入しましたが、最初なので九条ネギのみトッピングの素ラーメンで。
もちろん期待してたんだけど、それ以上のうまさにビックリ!なに!これ!!凄い!!!

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液体スープを丼に開けて、麺を茹で汁と共に丼に移して混ぜるという作り方。
このスープ、鶏のふくよかな出汁感が厚みがあり、醤油のうまみと合わさってすっごく美味しい!!!
鶏油も適度で上品、良い香り~~~
インスタントなのにこんなに美味しいとは思ってもみなかった!
かなりお店の2号らぁめんに近いです!!!
僅かに課長さんが口に残りますが、許容の範囲内に納まってます。

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細ストレートな乾麺は喉越しも良くて、僅かに表面がザラついているのでスープの引き上げも良い。
ツルツルっと啜れば歯応えもサクッとしててこれまたうまーい♪

ぃやー!ビックリする美味さってこういう事を言うんですねー!
200円以上するようなカップ麺なんて買ってる場合じゃないですよっ(*^_^*)


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ゆかりん78

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2011年4月から始めました。
大好きな麺類の食を中心に美味しく食べるための努力、作るための努力を考えます。
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