今日は昨日と同じコレド室町２へ。
うどんを食べたかったのですが、太い物じゃなくて細くて啜れるやつ〜♪
以前から天丼の行列で有名な金子半之助さん。
今ではもう天ぷらめしという定食屋さんやら、讃岐うどん店やら色々展開されてますが、
こちらでは稲庭うどんが頂けます♪
普通のうどんは太くて蕎麦のようにズズッと啜る事はできませんが、
稲庭うどんならば細いから可能です♪
正午に出発し急行しても１０名の行列。
店内席数が多いので、早めの回転を胸の底で希望しつつも、
おば様グループなどは店外行列などが見えないようで、食後の優雅なお喋りを楽しんでいらっしゃいます。
でもここはビジネス街でもあるので、そこんところはさり気なくご配慮頂きたいものです。
並んでいる間にオーダーを取って頂けるのは嬉しいですね。
スタッフさんの動きや接客は申し分の無いものです。
出てきたのは黒豆茶。２個の黒豆が浮かんでます。
風味はあまり無く、うま味も無く、、、正直なところ麦茶のほうがずっと美味しいかなｗ
稲庭うどん（もり）＆ミニ天丼のセットにしました。
うどんはもりかかけを選べます。
稲庭うどんの茹では中庸で、硬くなく柔くなく。
風味はあまり感じず、普通かなー。
ミニ天丼には小柱が１個づつコロコロに揚がったもの多数、小海老天５個、舞茸天、
海苔天、ししとう天が各１個づつと盛りだくさん！！
そしてコレが凄いの！！
テーブルに備えられたトッピングBOX♪
蓋を開けると右からお店オリジナルの生姜牛蒡、わかめ、山菜、とろろ昆布、揚げ玉、温泉卵。
え！？？温玉もフリートッピングなの！！！？これはお得ぅ〜♪
まずはうどんを食べ進め、つゆにはわかめや山菜、とろろ昆布や揚げ玉も随時加えて楽しみました♪
うどんを全て食べ終えたところで温玉をつゆに割り入れてツルリと１個(^o^)丿
生姜牛蒡を食べてみると、ちょっと甘みが強くて自分好みでは無かったものの、
さっぱり感があるので天ぷらには合いますね。
店頭販売もされているようですが、この甘味がどうもダメで買いたい気分にはなりませんでした。
小丼が凄い充実度でありながら丼つゆが少なめなので美味しく頂けます。
ご飯を少し残した状態で温玉を割り入れて、ゆるくないTKGを楽しみます。
甘辛の丼つゆと温玉がベストマッチ！
最後にうどんのつゆを僅かに足して、スルスルとお茶漬け感覚で啜り入れｗ
完食ー！！
行列と、ややお高い価格のハードルはありますが、胃袋と味覚は十分満足のランチ。
期待以上の美味しさもあり、並ぶ価値はありますね(^o^)丿
2017.09.11(Mon)
今日のランチは塩ラーメンが食べたくて。
圏内で美味しい塩が食べられるお店はここととりそばなな蓮さんしかない。
以前に一度頂いているので、POP画像と違って鯛の小ささは承知の上で（笑）
今日からtwitter販促キャンペーンが始まったようです。
オーダー後に急いでフォローし、画面をスタッフさんにお見せしたら、
無事に味玉サービスとなりました。ありがとうございます。
鯛とハマグリの塩SOBA＋味玉（サービス）
ふんわりと海の香りが漂います♪
トッピングは炙った鯛、鶏むね肉低温調理２枚、三つ葉、小さいハマグリ３個、
輪切りのレモンと岩海苔です。
海苔の香りは弱いながらも磯の香り、貝と鯛のうま味たっぷりのスープに泳ぎます。
焼かれた鯛からの香ばしい焦げた香りやレモンの酸味、三つ葉の香りなどの
混ざり具合が絶妙〜♪
特に貝出汁が上品です。鯛も小さいながら厚めのふっくらとした身も美味しい。
京都の
麺屋棣鄂さんの細麺は低加水のストレートでゆっくり頂いてもダレない、
しっかりとした香ばしくほのかな甘味もある麺でスープに負けず存在感を発揮！
サービスで頂いた味玉は薄めの醤油で出汁の甘みが強いものです。
これは塩スープよりも醤油の鶏SOBAのほうがより合いそうです。
柔らかめの半熟で卵黄と白身の中心がとろとろ♪
ちょっと価格が高めなので感動はありませんが、ランチでこの美味さを楽しめるならまるでOKですね！
お店も明るく、ゆとりのある造りなので、焦らずゆっくり頂けるのもポイント高いです(^o^)丿
混ぜSOBAも大好きなので、またお邪魔しますね〜！！！
2017.09.09(Sat)
以前一度食べて気に入っていたのでリピートです。
今週唯一のご飯ランチとなりました。
今月一杯の期間限定です。
カウンターに案内されれば目の前で作ってます！
柚子塩親子丼＆塩唐揚げ３個、ご飯少なめ〜(^o^)丿
お味噌汁が小さいのがちょぴり寂しいけど。
とろとろの卵はちょっとTKGの雰囲気もあり、炭火焼きの塩味鶏肉も小さめながらコロコロといっぱい。
香ばしくさっぱりと満腹ぅー♪
甘辛いタレよりも塩味だと卵とお肉の味がハッキリ！
唐揚げも塩味で胸肉なのであっさりしていますが、ちゃんと皮もついてカリカリ♪
これは気に入りなので、今月中にもう一度くらい食べたいな(^o^)丿
